Pensez à la farine de teff pour vos recettes sans gluten

Name: Pensez à la farine de teff pour vos recettes sans gluten
Total time: 30 min
Cuisine: farine de teff

La farine de teff apporte de l’élasticité à de nombreuses préparations. Photo par International Potash Institut

La farine de teff est une farine sans gluten et riche en glucides. Originaire d'Afrique, elle s'utilise seule ou en complément d'autres farines dans des préparations aussi bien salées que sucrées.

Elle entre facilement dans la réalisation de pâtes à pain, de blinis, de gâteaux et de crêpes.

Dernières recettes de farine de teff et de saumon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de teff et de saumon qui changent !

Cake citron saumon

latabledhyssope.eu

Pour une entrée originale ou pour un pique-nique entre amis

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

Déshydrateur

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Braiser

Proportions et grammages des poissons

Conseils d'achat du poisson

Les poissons les plus courants

Poissons

Le saumon

Quels vins boire avec le poisson ?

Farine de caroube

Farine de châtaigne

Farine de coco

Farine de lupin

Farine de maïs

Farine de manioc

Farine de noisette

Farine de noix

Farine de pois chiche

Farine de quinoa

Farine de riz

Farine de sarrasin

D'autres recettes avec aussi...

amande amère amandes banane blanc d'oeuf boulange brunch cannelle cerises chocolat citron clafoutis cranberries crème de soja cumin dessert entrée estragon farine de maïs figues flan fleurs framboises goûter graines de lin huile d'olive jaune d'oeuf lait d'amande madeleines myrtilles noisettes oeuf olives orange pain pamplemousse petit déjeuner poivre pommes poudre d'amandes pruneaux rhum sans gluten sans pétrissage saumon saumon fumé soja tapenade tarte tatin vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de farine de teff et toutes les recettes de saumon

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartare de Saumon à la Tahitienne

Le Chameau Bleu

Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.